Nom du restaurant :
L'Ecailler du Bistrot Paris 11e |
Menus prix : 55
€ pour le menu homard, autres chois à la carte |
Entrées : 12 huitres
plates de belon n°5 |
Plats : 1/2 homard "bleu"
au kari-gosse et ses frites maison |
Desserts : émincé de pommes
et son caramel au beurre salé, boule de glace vanille |
on y revient malgré le prix... |
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Photos : |
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si vous aimez le poisson ! |
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les guides le recommandent... la maison, on comprend pourquoi... |
Saumon d'Ecosse fumé
maison crême de ciboulette
foie de lotte au sel Maldon
assiette de couteaux aux épices
bouquets Breton vivants au beurre de Kaki Gosse
langoustines du Guilvinec rôties au beurre salé
nem's au tourteau décortiqué
Demi-homard bleu au Kari-Gosse
frites maison
dos de barbue du Guilvinec aux girolles
crevettes impériales plancha pommes de terre écrasées
sole petit bateau meunière pommes grenailles à
l'estragon
petites sèches plancha riz crêmeux à
la tomate
turbot sauvage rôti entier petits légumes
du jardin
Assiette de fromages fermiers
macaron maison à la framboise
fondnat au chocolat crême de basilic
fromage blanc façon Fontainebleau
tarte tatin aux figues + glace au piment d'espelette
trio de glaces au sorbet maison...
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balade dans le quartier... |
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Appréciations
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Notes : sur 20
- le lieu : 14
- le service, l'accueil : 14
- le menu, les plats, la cuisine : 16.5 |
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100chichis
: c'est très good ! |
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Adresse et site internet : L'Ecailler du Bistrot |
22, Rue Paul Bert, 75011 Paris Tel : 01 43 72 76 77 Metro
: Faidherbe Chaligny |
Fermeture hebdo: dimanche midi et soir, lundi midi et
soir |
Les prix sont relevés
le jour de la visite dans l'établissement, ils sont
susceptibles de modifications. Merci de vous renseigner
! |
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RESTO RESTAU L ECAILLER DU BISTROT PARIS 11 L ECAILLER DU BISTROT
PARIS 11