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| philo |
| Nom du restaurant :
L'ambassade d'Auvergne Paris |
| Menus prix : menu "en cas d'une petite faim" 20 € entrée + plat, à midi en semaine |
| Entrées : Foie Gras Frais de Canard mi-cuit Maison 17 €, Jambon de Coche de la Châtaigneraie 15 €, Salade Tiède de Lentilles Vertes du Puy 9 €, Tartare de Saint Jacques & Sésame sur pousses d'épinards 10 €, Terrine de Sanglier aux Noisettes 8 €, Cassolette de Boudin Noir aux Châtaignes, Compotée de Pommes Acidulées 9 €, Tulipe d'Endives à l'Auvergnate 8 €, Velouté de Topinambours & Coriandre 8 € |
| Plats : Saucisse de Parlan & Aligot 14 €, Pièce de Boeuf de Salers , Moelle et Fleur de Sel 23 €, Millefeuille de Chou Farci 15 €, Filets d'Omble Chevalier poêlés aux Amandes, Purée de Potiron 19 €, Magret de Canard rôti & Aligot 17 €, Civet de Cerf d'Aubrac 20 €, Pot -au -Feu d'Agneau de Marvejols aux Légumes Oubliés 19 € |
| Desserts : Salerons de Glaces et Sorbets
ou Mousse au Chocolat ou Trio de Crème aux Parfums
d'Auvergne ou Pompe au Coings Caramélisés
ou Tarte Gourmande aux Noix & Glace Canelle ou Poire
Pochée, Caramel de Marcillac & Glace Pruneaux Armagnac (8 € les desserts) |
| Vins : Entraygues : vin du nord de l'Aveyron ou Marcillac ou Côtes de Millau : syrah, cabernet,... |
| Classe, ambiance feutrée, terrine de porc pour patienter, plusieurs salles dont 2 à l'étage, accueil sympathique et souriant, service de qualité qui sait se faire oublier, terrine aux figues très parfumée, spécialiste de l'aligot, plat servi dans une petite cocotte, le tout est bien chaud, une bonne adresse avec un menu à 20 € qui est très bon, un rapport qualité prix sans équivalent pour le quartier, et Paris en général, Supercdi recommande ce lieu, café servi avec fouace et chocolat ! |
| Photos : |
| rue du Grenier Saint Lazare 3ième |
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| entrée : |
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| un verre de vin |
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| plat |
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| café + fouace |
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| balade à Beaubourg ensuite |
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| Musée national d'art moderne |
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| L AMBASSADE D AUVERGNE PARIS BEAUBOURG GRENIER SAINT LAZARE AMBASSADE AUVERGNE PARIS |
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| L AMBASSADE D AUVERGNE PARIS BEAUBOURG GRENIER SAINT LAZARE AMBASSADE AUVERGNE PARIS |
| Appréciations : |
| Notes : sur 20 - le lieu : 14.5 - le service, l'accueil : 15.5 - le menu, les plats, la cuisine : 16.5 |
| L AMBASSADE D AUVERGNE PARIS BEAUBOURG GRENIER SAINT LAZARE AMBASSADE AUVERGNE PARIS |
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 Loulou
: quand je viens à la capitale, je déjeune
toujours à l'Ambassade Pierrot : j'y vais en famille moi aussi ! |
| Adresse et site internet : L'Ambassade d'Auvergne |
| 22, rue du Grenier Saint-Lazare 75003 Paris +33 (0)1 42 72 31 22 |
| http://www.ambassade-auvergne.com/internet/ ouvert le dimanche |
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| Les prix sont relevés le jour de la visite dans l'établissement, ils sont susceptibles de modifications. Merci de vous renseigner ! |
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